Alimentalmente es mi sitio para el Coaching de Salud y la Nutrición Integral
Si alguna vez te has preguntado:
¿Cómo puedo lograr mejores hábitos de alimentación?
¿Cuáles son hábitos alimenticios saludables y cuáles no?
O te dices a tí mismo/a cosas como …
Quiero cambiar lo que como sin tener que pasar por dietas para adelgazar, restricciones y sufrimiento
¿Cómo dejo mis excusas y me pongo a trabajar por el cambio de hábitos alimenticios?
En este momento decido poner en práctica mis conocimientos y experiencia para ayudarte con trucos relativos a:
Hábitos Alimenticios Sanos y recetas
Alimentación
Personalizada
Asesoramiento y guía para el logro de objetivos
Sobre Beatriz Hernández
Me considero una mujer soñadora, emprendedora, viajera, deportista, aficionada de la vida sana y cómo no, fundadora de Alimentalmente
¿Cuándo comenzó mi cambio?
Del 2013 al 2017 viví en Londres ciudad en la que conseguí darle un giro más potente a mis hábitos alimenticios, aunque ya había empezado a sustituir alimentos desde que tenía 18 años.
En Londres, en mi último puesto de trabajo y gracias a mis compañeros empecé a darme cuenta de una pasión oculta hasta el momento: asesorar a las personas en cómo iniciarse en la alimentación saludable y a construir buenos hábitos alimenticios.
Empecé a entrenar más en serio, a preocuparme por la alimentación deportiva, dejé la carne, los azúcares, la comida procesada y ahora me planteo el veganismo, la alcalinización de la dieta y los menús crudiveganos.
Siempre afirmando que la mejor técnica es la de Personalizar la Alimentación, conocerte y escuchar a tu cuerpo.
No existe una dieta única que encaje con cada persona.
¿A qué me dedico?
Paso gran parte de mi tiempo libre leyendo sobre nutrición, formándome y estudiando temas de coaching y psicología. Mis dos profesiones: Trabajo Social y Coach de Salud en Nutrición Integral y Holística por el INNS Nueva York
Los ámbitos y colectivos con los que he trabajado como Trabajadora Social también me han inspirado sobre la necesidad de enseñar y educar a las personas en Alimentación Saludable.
Ya he ayudado a otras personas a iniciarse en el cambio hacia una alimentación sana y crear nuevos hábitos alimenticios saludables y ¡me encanta!
lo que dicen sobre mí
Lucía Martínez
"Tengo que agradecer a Bea su asesoramiento acerca de cómo llevar una alimentación saludable. He obtenido la información que necesitaba y empiezo a notar los cambios positivos. Seguiremos en contacto para próximas consultas"
Jose M. Díaz
"Bea siempre ha mostrado interés por seguir una alimentación sana y enriquecedora y es de esas amigas que le gusta probar cosas nuevas y comprobar los beneficios que generan en nuestro cuerpo. También, se preocupa por tus hábitos alimenticios y te aconseja a probar con alimentos y técnicas que ha podido comprobar en "carne propia". Además, tiene una gran capacidad creativa a la hora de elaborar nuevos platos y te sorprende con recetas que nunca antes te habrías planteado. Es especialista en despertar conciencias y siempre que hablas con ella te hace reflexionar sobre nuestros hábitos y las falsas creencias que nos creamos en relación a este tema"
Carolina Hernández
"El cambio de vida que tuvo Bea desde que se fue a vivir sola a Londres ha sido espectacular. Hace ya muchos años que empezó a interesarse en el tema de la nutrición creo que ligado también a su afán de estar en forma y tener un estilo de vida más sano. Desde ese momento no ha parado de intentar estar cada vez mejor formada e informada y al día en todos los temas nutricionales. Todo lo que ha ido aprendiendo lo ha aplicado en su vida y su cambio físico también ha sido importante. Aparte de ello le encanta aconsejar a quien quiera también aprender un poquito más sobre cómo crear hábitos alimenticios saludables"
Nicolás Avedikian
"Conozco a Bea desde hace más de 4 años y pude ver su evolución en su manera de comer y cuidarse. Siempre fue aficionada al deporte y siempre con ganas de incorporar cosas nuevas a su vida, sobre todo conocimiento. No tengo dudas que el paso del tiempo y su interés por tener una vida plena y saludable la llevó a meterse más al mundo de los alimentos. Lejos de ser una fanática de la dieta y obsesiva del sobrepeso supo encontrar el camino de complementar sus gustos y placeres a la hora de comer y aprender de sus resultados. Su entorno más próximo es testigo del cambio y por eso hoy es una guía a quién pedir consejo para los que queremos cuidarnos un poco y sentirnos mejor"
Sonia Ramos
"Llevaba tiempo esperando encontrar un blog como este que me enganchase y me ayudara a seguir unas pautas en cuanto a alimentación saludable y ahora es Bea quien me da respuesta a todas mis dudas. Gracias por ayudarme a llevar una vida más sana. Me siento mejor física y psicológicamente. Está claro que según Ludwig Feuerbach (filósofo y antropólogo alemán) somos lo que comemos..."
Estefanía Marrero
"A veces tenemos la creencia de que cocinar sano es sinónimo de aburrido o monótono, pero Bea pone en práctica día a día en sus platos ingredientes interesantes que hacen que las comidas sean mucho más apetecibles, siempre sin olvidarse de apostar por lo orgánico, sano y nutritivo"
Isabel Afonso
"Hace dos años que cambié mis hábitos alimenticios con ayuda profesional y lo he mantenido hasta el día de hoy. Ahora Bea me enseña a crear platos sencillos, nutritivos y sabrosos. Ella consigue que la cocina sea divertida y saludable al mismo tiempo"